Original Vita Banana Bread

Jul 24, 2020

Tiempo: 55 minutosDificultad: IntermedioCantidad: 8-10 porciones

Ingredientes:

  • 4 guineos maduros
  • 1 huevo o #flaxegg
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3/4 taza de leche de almendras o cualquier leche vegeta
  • l3 cucharadas de aceite de coco
  • 1 1/2 taza de avena o avena molida
  • 1 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/2 taza de azúcar de coco, monkfruit, azúcar morena o lo que quieras para endulzar
  • 2 cucharadas de maple syrup o miel (opcional si eres dulcero o si es para niños)
  • 3 cucharaditas de baking powder
  • Pizca de sal marina
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • Pizca de nuez moscada (opcional)
  • Chocolate negro mas de 70% picado o chocolate chips sin azúcar
  • Nueces picadas (opcional)

Preparación:

Enciende tu horno a 350 grados. En un envase mezcla todos tus ingredientes secos. En otro envase, maja tus guineos y luego agrega todos los ingredientes mojados. Por último agrega las nueces y el chocolate. Coloca en tu envase para horno con aceite de coco o algún spray para poder retirar fácil y coloca tu masa. Decora con más nueces y chocolate. Lleva al horno 40 minutos o hasta dorar. Retira y deja enfriar mínimo 30 minutos antes de desmoldar. Disfruta.

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, class 'ZeroSpam\Modules\Comments\Comments' does not have a method 'enqueue_davidwalsh' in /homepages/41/d841250973/htdocs/app842943164/wp-includes/class-wp-hook.php on line 287